豆腐干的热量高吗?
很多朋友都会问豆腐干的热量高吗?特别是对于那些想吃豆腐干,又想减肥的朋友们来说,更是想知道,下面和永茂一起来看看豆腐干的热量有多少吧。

豆腐干是减肥瘦身者们不可缺少的食材,每100克仅含72卡路里的热量,由此可见豆腐干的热量是比较低的。但是以豆腐为原料制成的各种煎炸豆制品,如炸豆腐,经过油炸处理后热量就会翻好几倍呢。所以说,想要减肥的朋友们,千万不要吃炸豆腐食品。豆腐干热量还是比较低的,因此可以适当的食用一些。
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永茂食品为您介绍豆腐干的营养价值
黄豆本身含钙量不是特别高,而且含有较多植酸,钙的吸收利用率比较低。但是,把大豆加工各种豆制品,虽然要加入好几倍的水,但钙的含量未降低多少,而且草酸减少,钙的吸收利用率更高。因此食用豆腐干、豆腐干就是很不错的选择。
豆腐干顾名思义就是豆腐的半干制品,其蛋白质含量比较高,具有防止血管硬化,预防心血管疾病有很好的效果。豆腐干还含有多种矿物质,能补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨髂发育。

豆腐干的营养价值丰富。我们人体需要的蛋白,豆腐、豆浆、豆腐脑里均含有很多。一两大豆的蛋白等于一两瘦肉,等于三个鸡蛋,四两大米。豆腐里还含有丰富的钙、钾、镁,其中钙的含量比牛奶还要多。所以说常吃豆制品是有益身体健康的哦。
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永茂食品——水豆腐简介
水豆腐是最常见的豆制品,通常所说的豆腐就是指水豆腐,因其含水量高且又白又嫩得名。它的生产过程主要是先将大豆制成豆浆,再将豆浆在热和凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即水豆腐。水豆腐因为含水分太多,成流动状态,不能成型。
水豆腐放进容器压榨挤去部分水分后,就成为普通的豆腐,能做成各种形状了,但容易碎。进一步挤去水分后,就成为硬豆腐,很结实,不容易碎。硬豆腐烘干之后就成了干豆腐,又叫豆腐干或者豆干或者又叫香干。

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