永茂食品为您介绍豆制品都有哪些
豆肠、蛋白肉、豆筋、豆鱼、嫩豆腐、老豆腐、豆腐干、薄和厚的百叶、豆腐衣、腐竹、素鸡、油豆腐、豆腐、豆浆、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、腐竹、素火腿等。豆腐、豆腐脑、豆腐干、豆腐皮、豆浆、腐竹等;豆鼓、豆腐乳、臭豆腐、豆腐乳、豆腐渣、豆耙饼、豆糕、豆油、豆豉、豆瓣酱、黄豆酱油、豆芽、豆腐干、腐竹、豆腐皮、千张、豆沙酱、臭豆腐、豆奶、豆粉、大豆面条、豆面窝头及馒头、大豆蛋白等。
永茂是获得了国家食品生产许可证QS认证的高标准、高科技豆制品生产企业,是东莞市唯独获ISO22000食品安全管理体系认证的豆制品企业。选择纯正口感和营养安全的豆制品,东莞市永茂食品科技有限公司是您的首选!


东莞市永茂食品科技有限公司告诉您千张卷肉的做法:
食材用料:
千张皮、肉末、香菇、葱姜、红椒、淀粉、糖、盐
做法步骤:
1.香菇切丁备用;
2.肉末加黄酒、盐、糖、葱姜末、香菇丁、水拌匀;
3.将千张皮洗净取一张放在切菜板上将肉末铺在上面卷成卷子;
4.再用菜刀将肉卷斜切成菱形小块;
5.入盘排好上蒸锅蒸二十分钟后取出;
6.卤汁:油锅入花生油将葱姜放入煸香,倒入由酱油、淀粉、糖、盐、水、红椒丁拌匀的汁烧开后将卤汁淋在肉卷上即可。

东莞市永茂食品科技有限公司是一家专业从事豆制品的供应商,休闲好“食”尚,唯有永茂食品。让味觉随心掌握,让味道客随主便——永茂食品。好味忘不了,吃不够的永茂食品。
永茂食品来告诉您卤水豆腐的营养功效
豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

功能:
1.吃豆腐对治疗老年人便秘有好处;
2.豆腐可以改善人体脂肪结构;
3.豆腐可以预防和抵制更年期疾病;
4.豆腐可以预防和抵制骨质疏松症;
5.豆腐可以提高记忆力和精神集中力;
6.豆腐可以预防和抵制老化和痴呆;
7.豆腐可以预防和抵制伤风和流行性感冒;
8.吃发酵后的豆腐能预防大脑老化。

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