永茂食品教您如何做口味三角香干:
材料:
香干5片、蒜瓣5颗、辣椒粉、孜然、葱花少许
调料:
茶油、盐适量、蒸鱼豆豉油一小碗、蚝油一大勺、鸡精少许
做法:
1、先将香干冲洗干净,横着一剖为二,再对角切开,一片香干就变成了4片三角形的,蒜瓣剁碎;
2、坐锅烧茶油,待泡沫散尽后将三角香干下锅油炸,炸到每片金黄色,捞出滤干油;
3、另外起锅,加少许炸过香干的油,下蒜末慢慢炒香,炒成金黄色,撒辣椒粉,喷少许水,熬成蒜辣汁;
4、将炸好的香干倒入蒜辣汁,充分拌匀,淋高汤淹过香干一半的位置,再倒入蒸鱼豆豉油一起大火烧开转小火,调盐味慢慢焖到汁干,淋蚝油撒孜然、鸡精拌匀,撒葱花即可。

东莞市永茂食品科技有限公司是一家专业从事豆制品的供应商,休闲好“食”尚,唯有永茂食品。让味觉随心掌握,让味道客随主便——永茂食品。好味忘不了,吃不够的永茂食品。
永茂食品为您讲解哪些人不宜吃豆制品
豆类制品无疑是世界上最健康的食品之一,可谓是物美价廉,市面上的各种豆类、豆芽、豆腐、豆浆、豆奶、豆腐皮、豆干等价格都很低廉,但是,营养价值却非常的高。而营养专家也非常大力地推荐豆类食品。
豆制品虽然营养丰富,色香味俱佳,但也并非人人皆宜,患有以下疾病者都应当忌食或者少吃:
(1)消化性溃疡:严重消化性溃疡病人不要食用黄豆、蚕豆、豆腐丝、豆腐干等豆制品,因为其中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用;整粒豆中的膳食纤维还会对胃粘膜造成机械性损伤。
(2)胃炎:急性胃炎和慢性浅表性胃炎病人也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
(3)伤寒病:尽管长期高热的伤寒病人应摄取高热量高蛋白饮食,但在急性期和恢复期,为预防出现腹胀,不宜饮用豆浆,以免产气。

(4)痛风:食物蛋白质多与核酸结合成核蛋白,其中核酸分解为嘌呤,继而分解为尿酸。因此在急性期要禁用含嘌呤多的食物,其中包括干豆类及豆制品,即使在缓解期也要有限制地食用。
永茂是获得了国家食品生产许可证QS认证的高标准、高科技豆制品生产企业,是东莞市唯独获ISO22000食品安全管理体系认证的豆制品企业。选择纯正口感和营养安全的豆制品,东莞市永茂食品科技有限公司是您的首选!
全脂豆浆的制作方法
清晨在享受美味的早餐时,喝上一杯暖暖的,甜甜的,香香的豆浆,该是个多么美妙的早餐时光。在家如何制作香甜的全脂豆浆呢?永茂食品来教您:
材料:熟黄豆200克,水600克,冰糖20克。
1、黄豆冷水浸泡8-10小时,煮熟备用。可以多煮分份冷冻保存;
2、家用小碗取一碗熟黄豆,倒入调理机的杯子中。约200克;
3、加入2.5-3碗水,我用的温开水,约600克;
4、加入适量的冰糖;
5、盖好调理机的上盖,紧紧的扣住。
6、大概用时40秒钟到1分钟,泡沫细腻,口感香滑的豆浆就完成了。

选购味道好的豆浆,请选择东莞市永茂食品科技有限公司,专业生产工艺,生产车间均采用全封闭环境和全封闭管理,生产全过程实时监控,以确保每一份永茂豆制品的卫生安全。购买品质好的豆制品,选择永茂食品!