绿豆芽营养价值丰富,做法也多种多样,用绿色无污染的豆芽机生产出的豆芽将绿色、营养、健康带给您。
下面简单的介绍一下绿豆芽的做法。
一、素炒绿豆芽
原料:绿豆芽、香椿芽、姜丝、葱花、香菜。做法:烧热锅导入少些橄榄油,将姜丝放入,将洗去盐分的香椿芽放入锅内一起炒,翻炒均匀后导入绿豆芽,用大火炒片刻,放入少许盐,少量的胡椒粉,鸡精,芝麻油放入葱花香菜。翻炒片刻即可。
二、肉丝绿豆芽
原料:猪瘦肉、绿豆芽、香菜、葱丝、姜丝。做法:将猪肉洗净切成丝,绿豆芽去头尾洗净,香菜去叶洗净切段。炒锅注油烧热,放入姜丝、葱丝、肉丝煸炒数下,倒入绿豆芽,香菜段翻炒,加入盐、味精、料酒快速翻匀,装盘即可。


豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗,豌豆苗营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸,其味清香、质柔嫩、滑润适口、色、香、味俱佳。营养价值高绿色无公害。豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、止肿、止痛与助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻,豌豆苗含有胡萝卜素,抗坏血酸,核黄素等营养物质。豌豆苗叶色翠绿,叶肉厚,纤维少,梢叶嫩,是冬春菜品中的珍品,是营养价值高绿色无公害的保健蔬菜。
豌豆苗中含有人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力与康复能力。食用豌豆苗后可以减少致癌物质的形成,降低人体癌症的发病率。豌豆苗中富含膳食纤维,能够促进肠道的蠕动,使得大便顺利排出,对于肠道有很好的清洁作用。山东庆华豆芽机械设备有限公司致力于豆芽机械设备的研制开发,获得了三项国家专利。不仅生产豆芽苗、还生产各种芽苗菜,公司欢迎广大新老客户来厂参观考察,关于豆芽机的各种问题公司都会与您详细说明。


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