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麻辣烫，是以小小蔬菜和肉食为主的，小小一串成本只要二毛到四毛钱，卖出去，一块钱到2块钱一串，大多数食客都会一点就是一大把，就是想要吃个痛快，做麻辣烫生意每天卖个几百串很轻松，一个小小摊点，就能发财致富，走向小康之路。
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