济宁烤鱼技术培训学校_烤鱼培训_济南香美园餐饮管理咨询有限公司

济宁烤鱼技术培训学校

重庆烤鱼是以烤鱼加盟系列为招牌菜，功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品，分为麻辣、清香两大系列。其采用千年历史祖传秘方配方，调料技术精湛，再结合重庆火锅的特点,香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,保健营养,吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不腻，赢得了广大消费者的信赖,拥有首屈一指的市场占有率。

在餐饮行业，盛福来万州烤鱼品牌早已家喻户晓，正宗重庆烤鱼加盟在品牌运营放面拥有一套行业先进的整店输出的经营模式，在追求口味的方面，我们力求精中求精，经过多方面的调查研究研制出的烤鱼口味适合绝大多数人们的喜爱，受到人们的热烈欢迎。
万州烤鱼是一种特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。在回放千年饮食文化的同时，也引领了现代饮食新时尚!
万州烤鱼以其独特的烤鱼品质，延续饮食文化的内涵，结合火锅的特点，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥，保健营养，卫生安全等特点，赢得了广大烤鱼消费者的信赖。而料的运用是巫山烤鱼制作中的一个绝活，无论腌料还是汤料，都经过了百次的试验，充分借鉴火锅的用料特点，反复调整配方，所选草本调料多达四十多种，既将各种料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份。用这种方法做出的万州烤鱼一改其他仿冒者制作工艺粗糙、用料简单、口味单一的缺点，不但有鱼肉的鲜味，还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌!