公司以高科技为先导、以吸收国外先进技术为基础，以改进创新为发展动力，以加工制造为根本，开发并推出多项具有竞争力的食品加工设备，确保了在食品机械市场的领先优势。公司坚持以高新技术服务于客户，以优越的产品质量赢得用户的信赖。
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍的作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性；本机具有呼吸功能，让产品在滚筒内做胖张、缩小的往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切片效果，增加了出品率。
我厂生产的滚揉机具有肺呼吸功能。采用了比较先进的制造技术和材料。具有变频、自动化、转速可调的优点。桶内采用真空设置，肉料在真空设备中反转按摩。浆叶为V型结构。在肉的搅拌处理过程中，能有效的缩短滚滚揉时间，提高了效率。
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