是生产酿酒设备的专业厂家,设备先进、技术力量雄厚,产品规格型号齐全,
质量上乘,能满足各类型酒厂企业的需求。
专业生产全套酿酒设备(粉碎、蒸馏、系列新型设备:大曲粉碎设备、多用途粉
碎机、封闭冷却器、移动式酒尾黄水提酒器、双层保温节能甑锅、甑盖、低压轴流通
风机、卧式移动打茬机、酿酒原料对辊、锤式粉碎机、手动、电动吊架、酒罐、酒篓
先进的白酒酿酒设备是企业实力的重要标志,是白酒质量保障的基本条件。随着企业的更新改造,很多白酒企业逐步更新为我们的酿酒设备,我们新的整体式设备,无论对于节能还是酒的品质,都会带来很大的改变。生产设备是白酒厂质量管理体系的一个重要课题,搞好生产设备的更新和维护保养工作,就是提高生产率。对于酿酒设备来说,就像人一样,虽有共性,但个个不同,对于酿酒设备来说,也是这个道理,因为,不同厂家,生产酒的量和不同酒质,其工艺不同,因此,酿酒设备也也是有差别的。详细可以咨询我厂技术人员
中国酿酒习俗的起源与发生,一般认为是在出现确凿的饮酒器的新石器时代晚朝。所谓饮酒器,便是指陶盉、鬶、高足杯之类。这种饮酒器概念是比照夏商周时期酒器的一般情况而限定的,故难免有失偏颇。其实,原始时期的人类在使用陶器制品时,虽有一定的分类使用概念,但并无严格的使用定则,一器多用是非常流行的习俗,且有不少器类的用途并未被现代人所认识,按图索骥般地寻酒器溯酒源,显然不能真实地反映中国酿酒的起源情况。从酿酒必备农业和制陶业发生的两个先决条件看,中国新石器时代早期已经完全具备。黄河流域的磁山、裴李岗、北首岭、李家村等早期文化已明显出现较发达的农业和制陶业,故中国酿酒的习俗完全可能在此时便已发生。磁山、裴李岗时期的诸文化遗址,普遍发现的深腹罐、深腹三足器等陶容器,器体很大,显然是用于盛贮粮食用的。而陶壶、带流的三足壶、圈足钵等,则是盛、饮水之器,这些盛贮粮食、盛、饮水器,事实上也完全可能是原始酿酒的发生器和饮用器。新石器时代中期如仰韶文化大型陶瓮、缸、罐、鼎和壶、碗、盉,大溪文化的罐、缸、瓶、杯、壶、碗、鼎,河姆渡文化的罐、甗、壶、钵等等,都应是酒的发生器和饮用器。新石器时代晚期开始出现的陶甑、甗等和与夏商周时期类似的用酒器现象,则表明此时的酿酒习俗相当盛行,酿酒逐渐迈进专业化阶段,酿酒的技术也获得空前的发展和提高。