设备特点：
1、 采用食品级优质304不锈钢复合板，全封闭保湿，保温；
2、 采用镶嵌式循环风冷机组利用低温高湿，直接对冻肉进行解冻，降低肉的水分流失，提高新鲜度；
3、 设备中配置高压静电，臭氧杀菌，抑制了细菌繁殖，增加杀菌、除尘功能，缩短了解冻等待时间；
4、 采用低温加湿器补湿，改进了老式解冻间蒸汽补湿方式，使室内温度均衡，保证解冻间空气洁净，使解冻后的肉质颜色自然，弹性好，鲜亮不流失水分，保证了肉的优良品质。
设备细节图片：
工作原理：
利用低温高湿，臭氧高压静电杀菌直接对冻肉进行解冻，解冻过程会自动按照被解冻肉的内外温度进行自动调节解冻程序。制冷管道直接进去解冻间，由冷却机送风，解冻过程由冷却风机吸风，轴流风机送风，保证解冻间的气体循环流动，送风机在解冻间顶部两侧，由风机送风以保证送风的压力均衡。同时送风带动低温湿气变成雾状循环流动，保证解冻间的湿度。解冻间中部，回风入冷却机，自动控制解冻间的温度，湿度。在解冻过程中，排风机自动换风，臭氧杀菌高压静电自动工作，以保证房间空气洁净新鲜，制冷设备自动化霜，以保证设备管道畅通。解冻结束后，制冷设备及冷却风机会自动按程序工作，以对肉品进行储藏保鲜。
臭氧杀菌整鸡鸭大块牛羊肉低温高湿解冻机工艺流程
首先把冻肉推入解冻间，选择本次产品中最大最厚实的冻肉制品，将探针打孔放入冻肉内、外部。以保证全部产品的解冻均匀，静置五分钟，保证探针测温准确，然后启动机器，本机会根据冻肉制品的内外温度，自动选择解冻模式，自动开启内部臭氧高压静电杀菌，高压自动加湿，循环风机全方位无死角循环，采用十六段自动解冻，自动调节解冻温度湿度，当解冻结束后，会自动进入高压静电保鲜模式，以达到肉的最佳新鲜度。
臭氧杀菌整鸡鸭大块牛羊肉低温高湿解冻机解冻参数：
解冻产品：冻肉方块，冻鸡肉块等
解冻后的保鲜温度为2 ±1℃。
解冻后房间内各点冻肉温度均匀一致，每个冻肉的中心及表面温度差不大于2℃。
解冻后原料肉的汁液流失率小于1%。
解冻时间根据冻肉情况定，一般在10-16小时。
因为每种肉类的尺寸和重量不同，为了使要解冻的产品获得更好的效果，每次仅可解冻一种产品。
臭氧杀菌整鸡鸭大块牛羊肉低温高湿解冻机售后服务：
1. 所有设备一年之内免费维修更换配件、人为因素除外，一年之后免费维修，但配件需客户自费，我公司将派专业的人员进行安装调试。
2.保修期内非因操作不当造成需要更换的零配件及设备由我厂负责保修、包换。
3.质量保证期结束后，我厂将继续免费提供售后服务，不限年份终身服务，仅收取零部件成本费，免收人工费，免收维修费。
温馨提示：如果您看到的产品不符合您的要求，请与我们联系，我们可以根据您的需要定做！因为价格会随市场行情浮动，想了解最新价格，欢迎来电或者在线咨询。
联系人：18366521088臧女士 QQ：2896138923
898995850
