1.煮一般面条如果在锅中加少量食盐，这样煮出来的面条不糊烂。
2.煮面条时若在水中加一汤匙菜油，面条不但不会黏连，且能防止面汤起泡沫，溢出锅。
3.煮切面在下面条时适量加点醋进去，这样可除面条的碱味，还可使面条变得更白。
4.煮挂面锅中的水刚冒气泡时就放挂面，搅动几下后盖上锅盖，水开时放点凉水进锅，稍煮即可。这样煮挂面，熟得快而且不黏汤，比较好吃。
5.在下锅前先把面条掰开，煮熟后盖着锅盖焖5分钟，这样的面条比较滑，而且汤汁比较稠。
6.煮挂面和干切面的时候，锅中煮面的水不要太开，等面条下锅开锅后也宜用中火煮，因为干切面和挂面本身很干，用太大的火煮，水温很高，使面条表面形成一层黏膜，热量无法向里传递，易形成硬心和面条汤糊化。中火煮时，随开随点些凉水，使面条均匀受热。
7.煮湿切面和自己擀的面条时则需水大开时下面，然后用筷子向上挑几下，以防面条粘连。用旺火煮开，每开锅一次点一次水，点两次水，就可以出锅。煮湿面一定要注意用旺火，否则温度不够高，面条表面不易形成黏膜，面条就会溶化在水里。
8.煮挂面锅中的水刚冒气泡时就放挂面，搅动几下后盖上锅盖，水开时放点凉水进锅，稍煮即可。这样煮挂面，熟得快而且不粘汤，好吃。
9.断硬心后把面捞起来，立刻放进冷水中浸泡片刻，就是所谓的"过冷河",然后再把过完"冷河"的面放进热水中泡一下就行了，这样煮出来的面条爽口嫩滑。
10.如果要想使煮的面条清爽、不粘、不硬心、不糊汤，就必须根据面条的特点来掌握火候及下锅的时间。
11.煮面条最好的时间是在水被烧开前两三分钟，把面放进锅里煮。具体的窍门是看到水面刚刚飘起水汽的时候，把面下锅就可以了。这样煮出来的面劲道，而且时间非常好掌握，一般将锅煮开两次，面也就熟了。
12.如果面条结成团，喷一点米酒，面条就会散开。
13.什么？你是懒汉，以上太复杂了，请直接看这里，我给你一款不管你怎么下，只需要2分钟即可好吃到爆的面条，省去一切复杂的步骤，为您赢在时间上，赢在健康上！
你知道这是为什么吗？
第一，此面是蒸熟的，完美保存营养成分，由于本身是熟面，就像方便面一样下锅即可食用，方便快捷
第二，此面不含添加剂和色素，完全以高筋面粉和原生植物混合加工而成，营养成分更加全面，味道更加鲜美！
第三，我就不多介绍了，有请面条君出场！
产品特色：
采用进口麦芯粉，融入蔬菜精华制成无与伦比的良心产品!
一.在严谨传承人工调制面团技艺的基础上，引入真空和面、机械揉面工艺，以提高面体的品质和加工性能。
二.在手工抻面工序继承并优化"抻、甩、拉、劈"的传统技法，使面条的外观和组织结构达到极致，用传统工艺烹制而成的原汤进行低温真空浓缩加工，从而更好地保持了汤基中的营养成分和呈味物质。
三.我们具有多种特色的产品，将原生态的黑小麦、紫薯、海藻、番茄等为原料，可以满足不同人群的需要，这是大多数生产面条的厂家都无法做到的。
我们弘扬“民以食为天，我以民为先”的优良传统，创新“好原料、好产品、好味道、好品牌”服务制胜的模式，为消费者提供安全、健康、美味的食品。
加盟优势：
一、非油炸 原始石磨工艺（手工盘制、三醒三蒸、口感清爽）
1.低油，保留更多营养，原滋原味更容易消化。
2.采用原始石磨工艺，使得营养成分不会被破坏，保留了小麦的原香，口感更好。
3.采用独特的三醒三蒸的手工盘制方法，不添加任何添加剂，口感更独特。
二、速食 快熟面（节约时间、方便易熟、美味可口、健康营养）
1.沸水煮一分钟即可食用，入口清爽。
2.优质原料、营养健康，筋道、吞咽时顺滑，更适合上班族人群。
济宁市阳春面业有限公司集科研、生产、营销服务于一体，是一家实力雄 厚的企业，主要生产非油炸方便蒸面、手盘面、非油炸快熟蒸面，注册商标为访圣、阳雪佳人。
济宁阳春面业面向全国招商厂家火热进行中。
898995850
