
武汉热干面|非油炸方便面|快熟面招商|火锅面加盟
武汉热干面|非油炸方便面|快熟面招商|火锅面加盟
当前,市场销售和制造的方便面主要是以小麦面粉为主要原料制成的普通面条。并且以油炸工艺为主。这种技术制造的方便面,含热量高,如果长期食用方便面容易引起食用者过度发胖。分析表明,肥胖等因素引发的慢性病的发生率还会大幅增加。这将严重影响我国居民的健康状况,并影响经济社会的发展。
方便面被誉为“二十世纪最伟大的发明之一”,我国的方便面行业从九十年代以来迅速发展,现已成为方便食品中产量最大的品种,其生产和消费在我国食品工业中占有越来越重要的地位。方便面问世之初,由于产品形式新颖、价格便宜、食用方便、口味多样化而受到消费者欢迎。
访圣阳春面业用来制作方便面的主要原料是经过处理的特殊面粉,其中不单有小麦面粉,还包括海藻面粉、紫薯面粉等,阳春面属于功能型膳食纤维面,里面拥有的大量膳食纤维成分可以有效地降低方便面的热量,使人们放心食用,而又不会引起肥胖,还可以达到有效防治高血压、高血脂、动脉硬化、冠心病和便秘等严重威胁人类健康的“文明病”的目的。同时保持方便面原有的口感和美味。
目前市场上的方便面按照干燥工艺可以分为油炸方便面和非油炸方便面两种。油炸方便面干燥速度快,糊化度高,内部具有多孔性,因此复水性良好。但由于产品含有20%-24%的油脂,因此贮藏期较短,经过135℃高温油炸时,方便面的营养成分部分损失,油炸过程中容易产生丙烯酰胺等对人体有害的物质;面块在食用时,面条易断条浑汤,不筋道、口感较差。
阳春选择非油炸方便面,将蒸煮糊化的湿面条在70-90℃进行脱水干燥,由于不使用油脂,因而不易氧化酸败,延长了面条保质期,同时自身的营养成分损失较小;面条耐煮、耐泡、口感光滑。
加盟优势:
一、非油炸 原始石磨工艺(手工盘制、三醒三蒸、口感清爽)
1.低油,保留更多营养,原滋原味更容易消化。
2.采用原始石磨工艺,使得营养成分不会被破坏,保留了小麦的原香,口感更好。
3.采用独特的三醒三蒸的手工盘制方法,不添加任何添加剂,口感更独特。
二、速食 快熟面(节约时间、方便易熟、美味可口、健康营养)
1.沸水煮一分钟即可食用,入口清爽。
2.优质原料、营养健康,筋道、吞咽时顺滑,更适合上班族人群。
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