用电饼铛做披萨好吃吗？_怎样用电饼铛_北京洗来雅洗涤设备有限公司

  用电饼铛做披萨好吃吗？
◆电饼铛做披萨的做法简单是电饼铛食谱的常见菜，不一定要看电饼铛做披萨视频才能学会，但怎么做电饼铛做披萨最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道电饼铛做披萨吧。　　　　

◆原料准备如下：面一斤、发酵粉若干、牛奶一袋、黄油少许、奶酪一份,越多越好.如果您想口味更正宗些,可以上淘宝购买做披萨专用的cheese  、番茄沙司、鸭胸熏肉半斤、火腿一根(后弃之未用)、青红黄灯笼椒各一个、西红柿一个、罐头草菇少许洋葱一个、看着东西好象很多的样子，做起来一点都不复杂。

◆先把黄油削下一小块融化了，再倒入面粉，喜欢黄油浓郁香味的，可稍微多放些，我削了两小块，有两个鹌谆蛋大小,感觉放的稍稍多了些，夺了些披萨的香味，打一个鸡蛋进去,搅拌一下。再徐徐倒入牛奶,边倒边绞，放少许酵母。

◆菜谱上说:面不宜太软,结果没敢多放牛奶.后来饼子做成了黄油饼干,口感硬了．一斤面配将近一袋奶才好.，下手和面成形,省了两小时，面发以后再和透些,口感更筋道.  再省面三五分钟.把辣椒切丝或切丁,蘑菇和西红柿切片,火腿肉太腻了就没用,鸭胸肉切片备用。

◆锅里放少许油,把蘑菇片辣椒丝西红柿片略微翻炒一下，放盐少许，黑胡椒少许后盛出。熟肉不需要下锅再炒，把面饼用手按薄,放进电饼铛，边缘翘起为好，涂上一层番茄沙司，铺上一层炒好的蔬菜，把奶酪擦丝盖在菜上，然后再铺上鸭胸肉，再盖一层奶酪丝，再放少许蔬菜，最后还用奶酪丝盖上。用电饼铛加热,找一个高点的盖子盖上，不用电饼铛的盖。烤20-25分钟即可，  香喷喷的披萨就出锅了.

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