据了解，现在全世界每年产生的4.9亿吨垃圾中，中国城市就占到1.3亿吨。有数据统计，我国668座城市中已有2／3被垃圾带所包围，全国垃圾存放占地累计达75万亩，且有1／4的城市已发展到无适合场所堆放垃圾。仅上海市，日产生活垃圾总量就达2.59万吨，而每年运送处理这些垃圾就耗去上海市财政6.8亿元。如今上海有500多个垃圾临时堆放点，占地几千亩。这些触目惊心的数据告诉我们，垃圾处理作为环境治理的一个严重问题已经迫切地需要得到解决。
在这些垃圾中，各种各样的家庭垃圾不容小觑，因为它们不易管理、极易腐烂、散发恶臭而成为滋生细菌、蚊虫的地方。作为家庭垃圾的主要组成部分，餐厨垃圾特点主要是含水量高，水份占到垃圾总量的80～90%；有机物含量高，油脂高，盐分含量高；易腐烂变质，易发酵，易发臭；易滋长寄生虫、卵及病原微生物和霉菌毒素等有害物质，成为目前家庭污染源之首，直接影响家居环境和生活质量。
因此，消除厨房食物垃圾，营造健康、清洁、环保、舒适的家庭生活环境，已成为现代人们的迫切需要。目前，在市场上炙手可热的光芒食物垃圾处理器就能方便而迅速地解决这一问题，只需将残羹剩饭倒入处理器，即可将食物垃圾排走，让食物垃圾不再滞留在厨房，有助于消除居室异味。通过快速处理食物垃圾，光芒食物垃圾处理器能有效保护厨房免受蚊蝇等害虫的侵扰，不仅使厨房垃圾减量化，而且从源头上消除了食物垃圾滋生细菌对消费者健康的危害。
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