调味品，作为各类烹饪中必不可少的因子，必将在食品结构升级中获得更快的发展，在未来几年预计仍将保持在20%以上的增长速度。
一：调味汁的市场
截至2007年共有14000家星级宾馆建成使用，到2015年将有200000家新酒店、高级旅馆落成。如此规模空前的增长为调味品行业创造了极具商业价值的机会。2007年，全国餐饮业实现零售额1.22万亿元。调味品在餐饮业消费中的比重占到了10%，
二：有关调味香料的归类编码：
0910 姜、番红花、姜黄、麝香草、月桂叶、咖哩及其他的调味香料
09101100 未磨
09101200 已磨
09102000 番红花
09103000 姜黄
三、红酒进口报关的中文名称确定
1. 以葡萄品种名或厂商名命名的，以该葡萄或厂商的中文名命名：
2. 以产地命名的，以其中文译名命名；
3. 以品牌命名的，为了中外文发音的对应，一般以音译汉字命名;
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