有机食品认证栏目提供有机食品认证咨询。介绍绿色有机食品认证的概念﹐食品认证的一般要求及有机食品认证的要求﹐帮助客户建立有机食品认证体系﹐制造绿色有机食品。有机食品认证为制造有机食物和有机绿色食品提供了方法和条件。
有机食品认证内部检查员基本要求
有机食品认证内部检查员是配合有机中心检查、认证的企业内部质量管理人员,必须具备以下条件:
一、教育和工作经验
内部检查员应具有国家承认的中专以上(含中专)学历或具有初级以上职称,并具有至少2年专业技术或相关工作经验。
二、培训经历
完成有机中心认可的有机食品检查培训,并经过考核合格。
三、熟悉相关标准和法规
内部检查员应熟悉相关的有机农业、有机食品法规和检查依据的有机食品认证标准,以及相关的无公害食品、绿色食品标准和规范。
四、观察和评估能力
内部检查员应有良好的观察能力、履行内部检查员职责所需的保持充分独立与客观性的能力、有效开展检查工作所需的个人组织能力。
五、交流能力
内部检查员应有良好的口头和书面表达能力,能够清楚地表述概念和意见。
六、工作职责
(1)如实填写、记录生产实际情况;(2)不能迫于压力填写虚假内容;(3)必须诚实和忠于职守。
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