怎么样经营好一家寿司店？麻涌日本寿司培训_日本寿司_东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司

开一家日本寿司店要多少钱？怎么才能经营好一家寿司店？哪里有寿司学习的地方。食尚部落在教学寿司的做法的过程中就会给你分析制作寿司所用得到的成本，大概的给你算一下投资一家寿司店要用到多少资金，食尚部落还教你怎么经营好寿司店。以简单为美味，以自然为美味，日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风，受到越来越多人的喜爱。【食尚部落】日本寿司培训，制作至少得准备如下工具：海苔：由天然绿色条斑紫菜加工而成，可以直接食用，一般适用于日韩寿司料理紫菜包饭的制作。也可更换为紫菜，鸡蛋皮，豆皮，大折菜之类的。    寿司帘（卷帘、卷竹帘）：天然竹木，一般用于日韩寿司料理紫菜包饭的制作。  寿司勺：打饭和拌寿司饭，把寿司醋和白饭拌均匀的工具。  寿司醋：用于日本料理与青芥辣调匀蘸食生鱼、寿司或烹调海鲜、沙拉等清淡菜式，亦是中式美食的高级烹调、凉拌、佐料佳品！  寿司酱油：用于佐餐及菜肴烹调，可直接用于凉拌、清蒸海鲜类、肉类食品，最适用于蘸点寿司、海鲜刺身，白灼海鲜及肉类食品，可调出食品的鲜味。  青芥辣/芥末：开袋即可食用、亦可作面包煎蛋夹层酱,鱼子粥\鱼子汤\鱼子烧菜\寿司制作。  鱼子酱：开袋即可食用、亦可作面包煎蛋夹层酱,鱼子粥\鱼子汤\鱼子烧菜\寿司制作。  这些工具都是制作寿司前所要准备好的，更是开一家寿司店所必须具备的，全套工具齐全才算是一家寿司店。制作寿司所用得到的材料有很多，主料：干米饭，最好做米饭时加些油，制作米饭有着专用的寿司米或是香米珍珠米。    寿司醋：没有就用白醋．用于拌米饭．  蔬菜：如黄瓜条，萝卜条，莴苣条等质地脆的蔬菜，事先腌一下．好切的都可以．  也可加水果条，如苹果等．  鸡蛋皮或炒熟鸡蛋碎，金枪鱼罐头等．  最重要的是片状的紫菜，有专门的寿司紫菜．
食料（内馅）：黄瓜、竹笋、红萝卜、蟹棒、各种虾、各类海鱼、生鱼片、肉松、脆肠（其实香肠腊肠火腿肠等均可（食料均切成长条状  且保持原味  用蒸的方法最好  可以生吃的便不要加热  虾可以加酒加生姜一起蒸以去腥味）  [食尚部落]日本寿司培训全套技术培训统一学费是1680元，随到随学.
寿司是日本的传统食品，在以前几乎每个家庭都会自己制作寿司，而且经常是用来款待客人的小吃，现在日本的寿司，主要是由专门的寿司店制作并出售。店中身着白色工作服的厨师，会根据顾客的要求，将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上，由于各类鱼虾的生肉颜色不同，寿司也是五颜六色，十分好看。  另外，日本家庭也会在特殊的场合，自制寿司款待宴客，但作法大都比较简单，并可在卷米饭的同时加入烤紫菜或鸡蛋片，咸菜之类。  寿司在日本以外地区也十分流行，世界各地回转寿司式的寿司店也多不胜数。寿司也是在不知不觉中传入了中国大地，尤其受到青年人和少年儿童的喜爱。

培训中心地址：
1、广东省东莞市万江区海宁路11号（万江总站出口往右300米处）
2、广东省东莞市樟木头镇莞樟西路87号（樟木头新汽车站出站往右800米处）
3、深圳市龙岗区坂雪岗大道2038号二楼（隔坂田地铁D出口约200米左右）

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