章鱼小丸子为什么受欢迎？高埗章鱼小丸子培训_章鱼小丸子

日本章鱼小丸子怎么做？珠三角地区章鱼小丸子为什么那么爱欢迎？[食尚部落]章鱼小丸子的做法，东莞学习章鱼小丸子来东莞万江，正宗的日本章鱼小丸子的制作。章鱼小丸子原名‘章鱼烧’，在日本已有70多年的历史，是日本民间一种流传很久的风味小吃，据说「章鱼烧」最早出于大阪的「章鱼烧」丸专营店「会津屋」的创始人远藤留吉之手。远藤留吉起初将肉、魔芋等加入调开的小麦粉面糊里煎烧后放在食摊上卖。后来，1935年时，远藤留吉开始使用章鱼作为原材料，并在面糊里调入味道，煎烧出的「章鱼烧」丸大受人们的欢迎。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，广受消费者的亲睐，故得其名为章鱼小丸子，又名为章鱼烧，很快，章鱼小丸子从大阪被推广到日本全国。
章鱼小丸子在日本称为章鱼烧,是日本著名的国粹小吃目前章鱼小丸子系列食品已在广州、深圳、珠海、上海、北京等城市中刮起了一股“章鱼小丸子”美食旋风,单店平均日销售达150余盒,单日销售最高记录近800盒。其制作时所释放的特殊的香味便吸引大量的人群,加上日式风格的配料、精巧的贩卖包装使得卖相就已十分诱人。而外酥里糯,包括着章鱼的鲜美和椰菜的爽脆,蘸上了特制的蘸酱和沙拉的丸子上还有一层来自日本的木鱼花片,更是鲜香十足、味道鲜美,丰富却又层次分明,不混乱和冲突。成了都市年青人、学生及儿童最受欢迎的美食。而这部分人群又是每年近300亿元的街头休闲美食的主要消费人群。为什么章鱼小丸子会在中国受到如此的欢迎呢？
第一、  口感新鲜、味美，章鱼小丸子都是现做现卖，由多制作工艺(18张)种可口的原料配成，纯正的章鱼小丸子的味道非常吸引人，让人百吃不厌．  　　
第二、  口味不断推陈出新，变化多，形成众多系列，消费者选择广。现已出现的多种新型口味丸子，如虾球丸、蟹丸、沙丁鱼丸、鲍鱼丸等。  　　
第三、  投资少、风险低、见效快，投资三千元左右，可以做专卖店，做摊车，非常适合个人创业。
日本章鱼小丸子怎么做来东莞万江〈食尚部落〉学习章鱼小丸子的制作，章鱼烧全套技术培训统一学费是880元，随到随学，一般2-3天就能学会。章鱼小丸子的好劣关键在于它制作所使用的原料是否新鲜，如果材料不新鲜，那即使调味在好也不能把它的味道体现出来，还有，在吃的时候，别以为外皮不热了就一口放进嘴里，那一定会被烫到的，要慢慢的吃，品尝它特有的新鲜美味，而且如果你把它带回家，在用微波炉加热后，会变的很粘，口感和味道就差远了，还是既买既食比较好。

培训中心地址：
1、广东省东莞市万江区海宁路11号（万江总站出口往右300米处）
2、广东省东莞市樟木头镇莞樟西路87号（樟木头新汽车站出站往右800米处）
3、深圳市龙岗区坂雪岗大道2038号二楼（隔坂田地铁D出口约200米左右）

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