衣服的一个区域在去渍后，该区域应用水冲洗或用某种方法进行中和，以便使该区域呈既非酸性亦非碱性。这通常用蒸汽枪或喷水枪对去渍区进行彻底冲洗来实现。 氨水用来去除血渍和蛋白渍。在去除这种污渍时，氨水用于水和中性润滑剂之后。氨水对于去除一些脂肪和油污渍也管用，这被称为“皂化”。氨水的另一种用途就是对用过的酸性去渍剂进行中和，或者用于纠正由于酸性物质导致的变色。汗水会使腋下．腰部或背部的织物产生变色。 由于毛织物上的染料为酸性，所以氨水会使之发生变色。因此，不管什么时候在毛织物上用氨水，必须警惕任何严重的渗色。毛织物通常能经得住一些轻微的掉色而不会被发现，但严重的渗色会明显地表现在浅色区域。
络合性：氨水与Ag+、Cu2+、Zn2+三种离子能发生络合反应，当氨水少量时，产生不溶性弱碱或两性氢氧化物，当氨水过量时，不溶性物质又转化成络离子而溶解。
AgOH+2NH3·H2O=[Ag(NH3)2]++OH-+2H2O
实验室中用此反应配制银氨溶液。
Zn(OH)2+4NH3·H2O=[Zn(NH3)4]2++2OH-+4H2O
可用此反应来鉴别两性氢氧化物氢氧化铝和氢氧化锌。
Cu(OH)2+4NH3·H2O=[Cu(NH3)4]2++2OH-+4H2O
(深蓝色)
现出弱的还原性，可被强氧化剂氧化。如氨水可与Cl2发生反应：
Cl2+8NH3·H2O=6NH4Cl+N2+8H2O
氨水是氨溶于水得到的水溶液，分子式为NH3.H2O及NH4OH，氨水(AQUA AMMONIAE) 为一无色透明的液体,具有特殊的强烈刺激性臭味,正因为它具有局部强烈兴奋的作 用,因此将特定浓度的氨水,直接接触皮肤会使皮肤变红,并有灼热感,因此小心.
氨气是化肥工业的中坚产品，易溶于水而生成氨水，呈碱性。由于氨水可以作为肥料直接施于农田，所以在农村使用很普遍。
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