麻辣熟食蒸煮锅 武汉鸭脖卤制夹层锅 夹层锅厂家说起麻辣，让人不由自主的想起来重庆四川的麻辣火锅，武汉的绝味鸭头鸭脖等等。它是一种让人既爱又恨的口味。麻辣口味可以给味觉带来一种冲击感，让人瞬间淋漓大汗，却是让人欲罢不能。适量的食用，对人体有很大的好处，可以保护心脏，降血脂和胆固醇。麻辣熟食的蒸煮就要用到夹层锅，夹层锅有蒸汽加热、电加热和燃气加热三种加热方式，可根据使用地的条件来选择。
麻辣熟食蒸煮锅 武汉鸭脖卤制夹层锅 夹层锅厂家基本性能简介：
1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：内锅体不锈钢（SUS304），夹套、支架碳钢（Q235—B）外涂防锈漆；内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；
搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。
6、支脚形式立式锅体：棱锥形式、圆管式；麻辣熟食蒸煮锅 武汉鸭脖卤制夹层锅 夹层锅厂家可倾式锅体：槽形支架式。
7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等（立式结构）。
8、可倾式夹层锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做
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