酱料杀菌锅 高温高压杀菌釜价格 罐装食品杀菌锅酸甜苦辣咸是人生五味,也是生活中不可或缺的。酱料有很多种味道,如辣椒酱、番茄酱,豆瓣酱,甜面酱等。酱料杀菌锅有蒸汽杀菌锅,水浴式杀菌锅和喷淋式杀菌锅。蒸汽式杀菌锅适合马口铁装、袋装的酱料,水浴式杀菌锅适用于袋装、盒装和碗装。喷淋式杀菌锅适应于玻璃瓶装、马口铁装。具体选择哪种杀菌锅要看酱料厂家的杀菌工艺和杀菌要求。

酱料杀菌锅 高温高压杀菌釜价格 罐装食品杀菌锅本设备具备下面优势:
1、设备消化吸收国外先进的高压灭菌装置先进技术,结合我国国情而研制的,具有技术起点高、工艺先进、产品稳定和实用性好等优点。
2、主要部件采用不锈钢制造,符合食品卫生要求,抗腐蚀性强,设备使用寿命长,设备经劳动局安全检查合格、保护装置安全可靠。
3、杀菌效果好。在食品被加热杀菌过程中,食品中的微生物将有不同的变化,有的可能被消灭,有的可能被破坏,这是一种不好的现象。与此同时,食品本身的品质,营养成份及包装物外形等也将起变化,这又是一种不好的现象。食品加热杀菌的目的就是把致病菌、产毒菌杀死,而使食品本身只应受到小的影响,高温短时间的杀菌方法是完全能达到上述目的。

4、采用蒸汽作加热介质,热水作杀菌介质,使杀菌过程更为均匀短时。
5、升温时间短,载货小车在罐内连续的回转,加快了热传导速度,也缩短了升温时间。
6、均匀加热和冷却。不论是升温加热过程还是冷却过程,高的要求是工艺罐中没有不均匀现象,即需均匀加热或冷却。
7、采用西PLC,程序自动控制。
本套设备在控制方面,选用可编程序控制器来实施整个程序的自动控制。
温度控制:在调定值后,温度的显示误差为±0.5℃,它能保障加热均匀。
压力控制:在调定值后,压力的显示误差为±0.01㎏/cm,对于防止食品品质低劣包装物的变形、破损十分有益。
液位控制:本套设备中的热水罐上配有三支电极棒,酱料杀菌锅 高温高压杀菌釜价格 罐装食品杀菌锅工艺罐上配有二支电极棒。它可控制容器内之液位,当水量达到预定水位时,能自动停泵或关泵,并发出信号或转入下一程序。
工程进行:在加热杀菌和冷却过程中,均有时间的预定值。它由时间控制器来执行,罐内水的温度及压力均由蒸汽、压缩空气及时间控制器等外部件来控制。故此不会出现差错。所以,根据不同制品的不同需要,只要设定出工程所需要的时间、温度和压力,直接利用触摸屏上相应的数字输入画面输入数据。
8、警铃报警,本套设备在三种情况下可以发出铃声。