一包吐司,可以让你早餐一个月都不重样!很多人都爱吃吐司,吐司面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便。是很多人的早餐必备。在吐司的制作过程中,食品烘焙蒸汽发生器在其中起到了至关重要的作用。
吐司制作流程大致可以分为:分割、滚圆、预发酵、塑形 发酵。很多人都爱自己做吐司面包,但是做出来的味道就是不如面包店里面的吐司酥软。原因就在于你的吐司发酵效果没有面包店发酵的效果好。其实,吐司面包的发酵技巧是非常难掌控的。而食品烘焙蒸汽发生器让吐司发酵变得不再那么难。
在制作吐司过程中,只有经过较好地发酵才能做出口感较好的面包。在传统方法中,我们只能通过自然发酵,因此很难控制面包发酵过程中的温度与湿度。为减少面包发酵难度,食品烘焙蒸汽发生器孕育而生。
银鹤食品烘焙蒸汽发生器为吐司的发酵过程提供恒温恒湿的环境,从而维持了吐司面包在发酵过程中的温度与湿度。食品烘焙蒸汽发生器产汽快,功率可根据实际需要进行调节,能够满足吐司发酵的一切需求。

北方人喜欢吃馒头,在于它方便卫生,还抵饿,早上吃一个,一上午都有饱腹感,再配点小米稀饭和咸菜,也许这就是最传统的早点了。那么如何蒸馒头才能蒸得蓬松而不生硬呢?美斯特燃气蒸汽发生器短时间内蒸出大量馒头,让你不用起早,也能按时开业!
蒸馒头蒸汽发生器
我国人民食用馒头的历史可追溯至春秋战国时期,在《三国演义》中就有诸葛亮用馒头祭祀泸水神的记述。馒头是我国的传统面食,把面粉加水、配方等和好,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为方形或圆球状。
在江南地区,一般在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的馒头叫做包子,而普通的馒头叫白馒头。味道可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。我国幅员辽阔,民族众多,口味不同,做法各异,由此发展出了各式各样的馒头,如白面馒头,玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头,叫法也不尽相同,如蒸饼、炊饼、饽饽、馍馍等等,山东银鹤燃气蒸汽发生器能够快速将馒头蒸熟,节能环保。
蒸包子蒸汽发生器
随着馒头包子的变化多样、价格低且干净卫生,非常受人们的喜爱,不少的馒头店包子铺也应运而生,如何在短时间内蒸出大量的馒头也就显得尤为重要了,银鹤蒸馒头专业蒸汽发生器是一款专业提供高温蒸汽的设备,银鹤保温系统,节能量高达50%以上;而且还具有余热回收系统,可以将烟气中的热量转化到内胆中,提高自来水的温度,既节能又低碳环保,对于馒头店包子铺来说节约运行成本就是收益的提升。
如果你还在为起早赶制馒头,请使用银鹤蒸馒头蒸汽发生器,不用再起早也能按时开张,真正的是馒头包子铺店老板的福音!


面食是中国人爱吃的食物,面食变化多样,可口。面食加工厂采用蒸汽发生器制作面食,口感提升很多!
你们知道面食是如何加工的吗?它需要用到面食加工蒸汽发生器才会Q弹有劲儿你们知道吗?
近日,河南某面食加工厂为提高生产效率,让面食变得Q弹有劲儿,在银鹤购买了2台面食加工蒸汽发生器。
该面食加工厂主要生产面条、米粉、方便面等,在制作这些面食过程中,湿度与温度对面食口感的好坏起着关键性作用,控制好了的面食会Q弹有劲儿,控制不好则反之。而银鹤面食加工蒸汽发生器可以合理控制面食加工时的温度与湿度,让面食达到更好状态,从而提升面食口感与生产效率。
银鹤面食加工蒸汽发生器产汽快、压力稳、效率高,主要的是运行成本极低,在降低质量的同时还能极大提高生产效率,增加面食厂的经济收益。

