1、河南豆腐串油炸机设有独立配电箱，操作简单安全，采用全程自动控温，温度从0----230度可随意设定，适合炸制各种工艺要求的食品。
2、采用油水分离油炸工艺，油炸过程中所炸食物残渣能够通过油区沉淀到水区当中，再由排污阀将其排出，保证了炸油的清洁卫生，防止炸油的裂变酸化，延长了炸油的使用时间。
3、加水阀设在低部油层处，任何时候加水都可以，不会影响油炸工作。
4、河南豆腐串油炸机低部水设有测温装置，水温显示一目了然，而且，还可设定水温，与测量水温相比较，高于设定温度时，可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。(特殊要求还可设有自动冷却功能)
5、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题。
6、采用该油炸设备，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。
7、河南豆腐串油炸机带有自动上料功能，有效避免投放物料时溅出的油滴烫伤工人，大大减少了工人的劳动量。油炸完毕后可进行自动沥油，再通过自动出料系统，将物料到出，在节省人力的基础上保证了产品炸制的一致性。
售后服务承诺：
1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、彻底
2、服务目标：服务质量赢得用户满意
3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员最快的时间内可达到现场并开始维修。
4、服务原则：产品保修期为十二个月，在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计。
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