无烟烧烤车的排烟原理提前知
无烟烧烤车发展的如此迅速的原因凭借的是它的无烟、环保、节能的核心,真正体现了“无烟烧烤环保节能”的概念,这一切都离不开它本身所具有的排烟系统,下面无烟烧烤车厂家为我们介绍一下无烟烧烤车的排烟原理:
1、设备内含鼓风机吹风助燃,双侧鼓风机控制,四侧面照排系统,无烟烧烤车的排烟原理就是在烧烤的时候具有自动吸烟功能,然后在把烟自动排出去。
2、无烟烧烤车采用了加厚不锈钢材质,做工精细,燃气电子打火及分量控制节约能源,内设接油盘处理。
3、无烟烧烤车装有自动排烟功能,烧烤过程中产生的烟气,由自动排烟系统抽走排出,解决了传统手工烧烤烟雾缭绕,污染环境的问题。
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净化无烟烧烤车的设计原理
油烟气进入净化器后,利用机械过滤原理将大颗粒油粒滤掉;过滤后的油烟气进入等离子状态的无盲区电场,这种低浓度油雾气中的小油滴、烟气、有机物,在通过无盲区电场时,被电离、分解、荷电;气状带电粒子再经过高低压电场时被吸附在电极板上。
油雾气中有机物通过净化器时,由于碰到臭氧强烈氧化作用而发生化学反应被分解,另外,微量的臭氧对排出气体进行杀菌。故改设备具有良好的除油、清烟、去味、杀菌作用。
以上就是我们为大家介绍的净化无烟烧烤车的设计原理,随着人民的生活水平的提高,城市中的餐饮业有了迅猛发展,但餐饮业在食物烹饪及加工过程中挥发的油脂、有机物及加热分解或者裂变物形成的油烟,已严重污染了环境,成为造成城市空气污染的重要原因之一。所以说,使用净化无烟烧烤车的重要性不言而喻。
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使用净化无烟烧烤车烤肉也要注意健康
随着净化无烟烧烤车的广泛使用,很多朋友误认为既然使用了净化无烟烧烤车就可以放心的吃烧烤了。但是实际上,即便是使用净化无烟烧烤车做烧烤,如果不注意一些细节,也是很容易危害健康的。其中烤肉是我们使用净化无烟烧烤车做的最多的,也是最容易危害健康的,下面我们就来为大家详细介绍下:
1、生熟食器具要分开
使用净化无烟烧烤车烤肉时生熟食所用的碗盘、筷子等器具没有分开,易导致交互感染而吃坏肚子。因此要准备两套餐具,以避免熟食受到污染。 除了烧烤方法,我们对烤肉太油腻的担忧也是可以想办法解决的。
2、烤肉酱不能放得太多
一般在烤肉前用酱油等腌制,而烤时又需加入许多烤肉酱,这样会导致吃下过多盐分。好的方式是用低盐酱油腌制,如此就不需再使用烤肉酱;或者烤肉酱在使用前先加饮用水稀释,如果因此太稀而不好沾附,可加点儿太白粉勾芡。
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