甘肃鑫永恒餐饮服务管理有限公司
王忠贤
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兰州鑫永恒餐饮管理服务有限公司,是一家集牛肉面连锁加盟、牛肉面技术培训、牛肉面汤料技术研发、牛肉面原料加工销售的新型企业。
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兰州鑫永恒牛肉面要求面条筋道且品种繁多,出品快捷,一个好的拉面师傅一分钟能拉5-7碗面。肉软烂.醇香,汤清亮.鲜美,萝卜片白嫩鲜美,油泼辣子红亮.飘香,香菜.蒜苗碧绿,这便是现在兰州拉面要求一清二白三红四绿,一清是汤清,二白是萝卜白,三红是辣椒红,四绿是蒜苗绿。
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