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编写单位:瑞鼎集团
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生态农业是指在保护、改善农业生态环境的前提下,遵循生态学、生态经济学规律,运用系统工程方法和现代科学技术,集约化经营的农业发展模式。生态农业是一个农业生态经济复合系统,将农业生态系统同农业经济系统综合统一起来,以取得最大的生态经济整体效益。它是农、林、牧、副、渔各业综合起来的大农业,又是农业生产、加工、销售适应市场经济发展的现代农业。
生态农业的模式
(1)传统模式
传统的生态农业经营模式主要是基塘模式、鱼塘模式、山区模式、庭院经济模式、水田农业模式,没有现代农业科技的大量注和农场主、大户和涉农组织的支持。可以用“靠山吃山、靠水吃水”来形容。
(2)增值模式
增值模式最典型是北方的“四位一体”生态模式,对生态农业的价值进行了综合体现。它是在自然调控与人工调控相结合条件下,利用可再生能源(沼气、太阳能)、保护地栽培(大棚蔬菜)、日光温室养猪及厕所等4个因子,通过合理配置形成以太阳能、沼气为能源,以沼渣沼液为肥源,实现种植业(蔬菜)、养殖业(猪、鸡)相结合的能流、物流良性循环系统,这是高效明显的生态农业模式。运用本模式,冬季北方地区室内外温差可达30℃以上,温室内的喜温果蔬正常生长,畜禽饲养、沼气发酵安全可靠。
(3)统购模式
许多农户在经营过程中缺乏有效的技术指导和对市场行情的把控,盲目耕种,同时对于一些原产地的农产品,公司又很难控制产品的质量。随着大量农户对环境的破坏和资源的浪费,统购模式成为公司与农户合作的有效手段。以种植水果玉米为例。内蒙古赤峰一带的土质比较适宜种植水果玉米,公司开始在当地寻找合作伙伴,公司检测土地的受污染程度,与拥有合格土地的农户签订协议:公司向农户提供种子,种子的费用由公司和农户各承担一半;农户必须按照公司规定的生态农业模式种植,不得使用农药和无机肥料;在栽种过程中,公司负责喷洒两次营养剂,作为植物补品;水果玉米的生长周期为三个月,长成后,公司包销所有产品。根据水果玉米的大小,公司以不同价格收购。农户的收益大致为每亩2000元。
(4)多产业模式
一般情况下,产业联动主要通过城乡结合,将一、二、三产业通过循环的方式结合起来,符合都市型现代农业的需求,更不违背和破坏农村的生态与平衡,是目前行业领域采取得比较多的生态农业运作模。
(5)多元化模式
多元经营主要以内外贸为纽带,走产加销一体、农科游结合的农业产业化道路。目前,多元经营的生态农业模式中重点围绕种子种苗、设施农业、农产品精深加工、生物技术、温室工程安装制造和旅游休闲观光等6大主导产业进行多元组合经营,延长产业链。
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