江西哪里可以学做长沙米粉
江西哪里可以学做长沙米粉
一、长沙米粉培训项目介绍
长沙食为天教学优势：1、师傅手把手指导，2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级
联系人：吴总
手机：18673156218（微信） Q.Q：3110168801
保存广告前来学习，或提前电话预约两个人可免除一人学费！
可二十四小时‘电话’或‘Q.Q’详细了解
联系地址：长沙市雨花区女子大学正对面年延商务酒店后面。
长沙米粉是湖南省传统的汉族小吃，属于湘菜系。是长沙市民最爱的食品之一。以米粉，榨菜丝，肉丝，盐，味精，酱油，杂骨汤，干椒粉，葱花，熟猪油等制作而成。
长沙人喜欢吃米粉，米粉分圆粉跟扁粉两种，长沙市民大多偏好食扁粉，
因为扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味，要知道米粉本身是没有任何味道的，全靠汤来调味。所以汤头是一碗米粉的关键。
但是码子也是关键之一 有煨码跟炒码两种。所谓盖码就是事先做好了码子，粉下出来后直接把做好的码子盖在上面；而炒码，顾名思义，是在点粉的时候临时用小锅炒出来的配菜，这样码子新鲜而且味道好些，所以比煨码码贵 各有各的特色哦
二、长沙米粉培训培训内容
1、传授老师多年经验总结出来的配方
2、跟随老师进行食材辨别与购买
3、老师一对一现场演示教学教材
4、学员实操动手反复练习
5、老师对学员进行指导纠正
6、老师考核作品
7、介绍然后创业、利润分析、如何选址、办理相关证件
8、结业
9、后期老师进行电话指导
10、技术免费升级
长沙米粉整店技术：
煨码类：冬菇菜心粉、肉丝、牛肉、牛杂、红烧排骨、红烧猪蹄、红烧肉等
炒码类：辣椒炒肉粉、凤尾腰花、土匪猪肝、酸辣肚尖、芹菜香干粉等。
联系人：吴尊(经理)
手机：18673156218
邮箱：3110168801@qq.com
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