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哈尔滨金美乐商业机械有限公司0451-85935884.82510635 www.dumpling-machine.cn 地址南岗区东大直街副1号(原哈尔滨商业机械总厂),始建于1958年,是以开发、制造、销售食品机械和冷冻设备为主的中型民营企业,九0年正式晋升为国家二级企业。我国第一台饺子机就诞生在我公司。该机于1965年曾获国家科委颁发的由聂荣致亲自签属的“发明证书”,并先后荣获国家质量金奖、莱比锡国际博览会金奖、首届中国食品博览会金奖、普罗夫迪夫国际博览会金奖、新西兰国际博览会最高奖等殊荣。公司主导产品饺子机畅销全国30个省、市、自治区,并远销美国、日本、独联体、东南亚等64个国家和地区。香菜饺子馅 原料:香菜250克,猪肉馅150克。 辅料:生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。 做法: 1、香菜择洗干净,沥干泥水分剁成碎末,拌入少许香油待用。 2、猪肉馅放入盆中,加入全部调料,搅拌均匀。 3、最后加入香菜末搅拌均匀即可。 提示: 1、香菜剁好之后,如果水分非常多,可以用纱布挤出菜汁,菜汁可留为调馅用。 2、猪肉馅要肥瘦适中,最好为肥三瘦七的比例,煮熟的饺子馅才
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