
哈尔滨多功能饺子机◥◣黑龙江饺子机厂家【金美乐】
哈尔滨金美乐商业机械有限公司0451-85935884.82510635 www.dumpling-machine.cn 地址南岗区东大直街副1号(原哈尔滨商业机械总厂),始建于1958年,是以开发、制造、销售食品机械和冷冻设备为主的中型民营企业,九0年正式晋升为国家二级企业。我国第一台饺子机就诞生在我公司。该机于1965年曾获国家科委颁发的由聂荣致亲自签属的“发明证书”,并先后荣获国家质量金奖、莱比锡国际博览会金奖、首届中国食品博览会金奖、普罗夫迪夫国际博览会金奖、新西兰国际博览会最高奖等殊荣。公司主导产品饺子机畅销全国30个省、市、自治区,并远销美国、日本、独联体、东南亚等64个国家和地区。 做法:将鸡脯肉洗净剁成细泥,冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。将鸡泥放入一盆中,加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后,放入冬笋末,再搅几下即成。 鱼肉韭黄馅 原料:去皮鱼肉700克,肥膘肉50克,韭黄200克,葱花50克,料酒、姜末、精盐、味精、高汤各适量。 做法:将鱼肉放清水中漂清,去粗刺,放案板上敲剁成细泥。将肥膘肉切成细粒,韭黄切碎。取深锅一只,放入鱼泥加高汤,打开,加料酒、葱、姜末、味精、精盐,用手顺时针搅打,最后加入肥膘肉、韭黄即成。 猪肉洋葱水饺 原料:猪肉馅、洋葱、鸡蛋、甜面酱、香油、色拉油、料酒、酱油、盐、味精。 做法:将鸡蛋、甜面酱、香油、色拉油、料酒、酱油、盐、味精一起放在猪肉馅内 比例:猪肉馅250克、洋葱1个、鸡蛋半个、甜面酱1勺、酱油2勺、料酒1勺半、香油1勺、色拉油1勺,其它适量。
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