风干线采用低功率，低噪音的风机，吹风口成刀状，吹干风温为常温，有效保护物料本身的色泽和品质，效果更佳。风干机具有应用广泛，吹干效率高，操作方便等特点。
结构原理：该机配备我厂生产的蔬菜加工流水线、油炸薯片(薯条)流水线、鸡爪脱皮深加工流水线、烘干脱水流水线，入料，出料全部不锈钢网带自动传输，操作方便、效率高。加热部分，温度自动控制，随意设定，热源可采用蒸汽加热，电加热，导热油炉加热等方式。机体为不锈钢材料，达到食品卫生标准。
本厂的主要产品有：(1) 薯片薯条成套设备：土豆红薯清洗脱皮机,薯片薯条机,漂烫机、离心蔬菜脱水机,油水混合油炸机,油炸食品脱油机,拌料机(调味机),真空充氮包装机.(2) 大蒜加工成套设备: 大蒜分辬机,干式;无损伤;全自动大蒜脱皮机,大蒜切片机,大蒜切泥机,蒜片烘干机,真空包装机.(3) 油炸花生米(蚕豆)成套设备: 花生米(蚕豆)脱皮机,(蚕豆开口机) 、油水混合油炸机,油炸食品脱油机,调味机、真空充氮包装机. 其他设备有:网带式油炸流水线、油炸薯片薯条流水线、洋葱脱皮机、土豆脱皮机、红薯清洗机、薯片机、薯条机、漂烫机、脱水机、脱油机、调味机、大蒜（生姜）切片机、苦瓜（黄瓜）切片机、辣椒切丝机、葛根切片机、蚕豆切口机、干法花生米脱皮机、蔬菜切泥机、打浆机、拌馅机、拌粉机、禽类脱毛机、切鱼机、切肉机、绞肉机、鲜肉切片机、气泡清洗机等几十个品种、规格。上述产品广泛用于食品,蔬菜加工企业，各厂矿、部队、学校食堂、个体专业户创业等，产品实行三包，并可按照用户实际需求开发制造各类异型食品机械。
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