渔翁集团旗下品牌“巧二娘”，是“粉之都”的兄妹品牌。她是渔翁集团秉承国家提出的“大众创新，万众创业”的理念下，重磅出击，倾情打造“粉之都”兄妹品牌，为有梦想的年轻人开辟创富之路；为勤劳善良的夫妻创造致富之路；为投资者提供创收平台。
怎样炸出好吃的花生米
随着油温的增加水分会逐渐发散，翻炒的手感会由阻涩渐转为润滑。这时在锅中滴几滴香醋，再不停翻炒，待花生米表皮开始变黄后将火熄灭，利用余热继续翻炒，温度下降后即可盛出。盐或糖在装盘前后加入均可 。
过程中的火候不可太大，中火最宜，再不停翻炒，否则内外受热不均，容易外焦内生
“巧二娘”加盟三大优势：1、门槛低，十几平方的档口也可以开；2、专注度，十五年来用心做好一碗米粉；3、靠得住，“巧二娘”是米粉“粉之都”兄妹品牌，拥有占地68亩，投资2亿元人民币的食品生产基地，拥有自己的大米加工、米粉生产和调味品制作。
巧二娘加盟提供的服务：
1、商标使用权：特许经营店“巧二娘”商标的使用权。
2、选址评估：提供铺面进行市场评估，供加盟商参考；
3、利润分析：对所投分店的利润出利润分析报告，供加盟商参考；
4、投资预算：对所投分店的投资出预算报告，供加盟商参考；
5、店面设计指导：提供《巧二娘米粉便利店VI手册》、装修平面图、墙面布局索引图和基础施工规范及设备平面图，供加盟商参考
6、店面装修指导：提供《巧二娘装修材料价格清单》，供加盟商参考；
7、店面设备采购：提供《巧二娘设备价格清单》和《巧二娘用具价格清单》，供加盟商参考；
8、开店人员的培训：投资者的培训，店长的培训，操作人员的培训；
9、提供“巧二娘”管理手册与制度：（1）《“巧二娘”基层员工操作手册》；（2）《“巧二娘”产品说明书》；（3）《员工守则》；（4）《考勤制度》（5）《员工宿舍管理制度》（6）《薪酬福利制度》
10、合同期间的免费指导、咨询与培训
11、保证供应产品的食品安全、品质与及时配送；
12、督导检查：对特许经营店督导、检查及指导；
13、对巧二娘产品的持续提升与新品研发；
14、巧二娘品牌文化的打造与推广。
“巧二娘”加盟三大优势：1、门槛低，十几平方的档口也可以开；2、专注度，十五年来用心做好一碗米粉；3、靠得住，“巧二娘”是米粉“粉之都”兄妹品牌，拥有占地68亩，投资2亿元人民币的食品生产基地，拥有自己的大米加工、米粉生产和调味品制作。
“巧二娘”螺蛳粉加盟店怎样开店
整店输出，开店轻松：总部提供选址指导、统一装修设计方案、统一品牌形象、统一广告宣传，统一质量保障，让投资者坐享“巧二娘”螺蛳粉品牌强大的市场号召力。
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