2016/4/4 14:57:31 来源： 长沙曾食坊食品研发有限公司
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培训内容：开店投资预算分析；选址方法；店铺装修；厨房设计； 设备及食材的购买；菜单制作；开业营销指导、风险回避，店面日常经营方法与成本核算管理。
培训过程：1.操课：传授发面、醒面、揉面、擀皮的技巧；
2.实操课：传授各种口味馅心（鲜肉、酸菜、梅干菜、）的配方以及包馅方法；
3.实操课：传授馒头的做法；
4.实操课：店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
培训时间：不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--3天左右，视个人情况而定。
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