食堂承包/北京团膳
食堂承包/北京团膳
公司名称:北京汇丰利餐饮管理有限公司,联系人:闫女士,移动电话:13910360356,固定电话:010-59767042,传真:010-59767041,QQ :1242319836,公司网址:www.huifengli.com,公司地址:北京市北京经济技术开发区荣华南路16号1幢206-1室,团膳行业的特点:团膳与传统的餐饮方式相比,具有自身新的特点。团体膳食一般以承包食堂和餐厅、原物料配送和送餐作为基本形式,因此团膳的主要特点有:
(1)封闭式的经营形态。在多数情况下,团膳的就餐场所和就餐人员相对固定,就餐标准也基本稳定。
(2)依订单进行生产和管理。客户通常和团膳企业签订业务,并预告大致的就餐人数,因此团膳企业从采购、运输到现场作业,基本可按初始计划实施管理和操作。
(3)收益相对稳定。因契约化生产的保障,同时流动迅速,所以投入产出比较稳定,收益也相对稳定。
(4) 经营风险较高。团膳涉及公众的卫生及安全,其管理工作环节较多,容易造成餐饮意外事故。
食堂承包的优势:由我方委派专业厨房人员到贵公司进行专业厨房主理。为贵公司员工提供色香味美的伙食服务,中,晚各有多个菜式由员工自由选择,伙食费为每天6—10元,职员另议,丰俭由人。贵公司只需为我们提供厨房,厨具,水,电,住宿,燃料即可,其他一切费用由我方负责。
第一大优势:专业化、规范化、标准化饮食服务公司
第二大优势:连锁经营,规范的饭堂管理,全新的管理理念
第三大优势:享受品牌服务项目
第四大优势:选择台诚,享受全方面优质服务
第五大优势:通过ISO9001:2000国际质量体系认证。我们的服务,您的信赖。
第六大优势:厨务优势
第七大优势:科学、规范厨务管理流程
第九大优势:食堂承包优势
第十大优势:来自五湖四海的高极厨师,让您领略大江南北饮食风味
第十一: 菜式品种丰富多样,物美价廉,卫生准时
第十三:经营管理与服务态度不断改进
第十四:自产自销的生产基地,食物供应有保障
第十五:专业、规范、高效的物流配送中心,解除你的后顾之忧!
第十六:反映快速灵活的组织机构
第十七:专业、高素质、激情活力的管理团体
第十八:时间就是金钱,时间就是效益,我司可提供快速便利的就餐环境
第十九:以客为尊,客户的笑容,是对我们努力最大的回报
第二十:重合同,守信用,互惠互利,实现双赢
优点:1. 我方每周五提前向员工公布下周菜谱,并按贵公司规定的伙食查账用,每周菜谱及份量进行操作,具体讲究饭菜质量,并做到卫生,美味菜式多样化。
2. 可预付伙食费用,实行先吃饭后付款的灵活承包方式,结账方式面议。
3. 逢节假日,可负责为贵公司员工加餐,热天可免费提供凉茶或热水。
4. 配备各省地厨师,能掌握各季节菜式调味支配,各款本地菜,浙菜,川菜,湘菜,苏菜等一应俱全,保受员工欢迎。
联系人:闫女士(经理)
手机:13910360356
邮箱:huifengl012@sina.com
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