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哪里可以学烧烤,正宗长沙烧烤培训 

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  • 价 格:面议 /
  • 供 应 地:湖南省长沙市
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  • 发布日期:2016/1/30 13:58:44
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哪里可以学烧烤,正宗长沙烧烤培训

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学费600元


联系人:陆经理 联系电话:0731-83870531手机:18390903296 咨询QQ2862444934

联系地址:长沙市星沙汽车站旁星沙二区1911815

 

公交路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐703路至星沙一桥下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车,我们就在星沙汽车站正对面300米星沙2191181-5

 

为什么要选择来湘味轩学技术,很简单,一是技术,二是服务,三是口碑,因为有一流的技术才能更好的服务大家,才会有更好的口碑,湘味轩作为长沙唯一一家连锁品牌教学机构,多家实体店,可以百度湘味轩,有着自己的独特配方,具有极高的竞争优势培训老师手把手教学,包教包会,不会再学,学会为止;选择我们。选择成功!

 

培训内容:

1 .烧烤技术理论讲解 
2 . 材料和调料的选购 
3 .设备、工具的识别和配置 
4 .原料存放、保鲜技术 
5 .配料存放和配置技术 
6 .各类原料预处理方法 
7 .烧烤腌料的调制技术 
8 .烧烤酱的熬制技术 
9 .烧烤海鲜酱的制作 
10 .菜品的串制技术 
11 .各式味碟制技术 
12 .各类菜品的烤制技巧 
13 .菜品搭配禁忌 
14 .开店选址和促销指导 
15 .调料价格和采购渠道

        湘味轩美食培训总部客服经理○ 陆璐       联系我可以一人学费两个人来学  {请花10秒钟时间记住我的电话方便联系}   联系我18390903296学习两样送两项

烧烤种类

肉类:兔肉、羊肉、牛肉、猪肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠 等

骨类:脆骨、羊排、牛排、鸭腿、鸡腿、鸡翅根、鸡翅尖 、鸡爪等

水产类:扇贝、生蚝、带子、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、河蟹、鲍鱼、海星 等

熟食类:鸡蛋、火腿、鹌鹑蛋、年糕 等

        湘味轩美食培训总部客服经理○ 陆璐       联系我可以一人学费两个人来学  {请花10秒钟时间记住我的电话方便联系}   联系我18390903296学习两样送两项

蔬菜类:辣椒、土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金针菇等


烧烤的工具根据方法的不同有很多种,如明火烤、炭火烤、无烟烧烤等都算是烧烤的范畴。常用的炭火烧烤所用的工具有:烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等等。市面上常见的炭有:易燃碳、木炭、机制炭三种。易燃烧烤炭的表面有一层易燃层,比起普通木炭要容易引燃,缺点是较贵。普通木炭优点是便宜,缺点是大小不一,烧烤时火力不均,燃烧时间短,烧烤的过程中须加炭。机制烧烤炭是由炭和煤混合而成,压制成中空的多棱形,这种烧烤炭大小均匀,燃烧时间长,火力均匀,无烟,价格不贵。很多专业烧烤店选择的都是这种烧烤炭,缺点是不宜引燃。

 

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长沙湘味轩教育咨询有限公司

联系人:胡经理(销售部经理)

手机:18390903296

邮箱:2862444934@qq.com

地址:湖南省长沙市长沙星沙二区19栋118号

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