供应盐水鹅培训 坛子鸡培训 盐水鹅技术培训 无为卤菜培训
投资开一个卤菜店或摊位，不需要多大的场地面积，因为它不同于餐馆酒店的经营模式，所以开卤菜店没必要太大的面积，只要有几个平方的加工坊即可开店经营，具体经营规模也可根据情况可大可小，没有特殊要求；只要学习掌握好核心技术，将原材料及必须调味品买好，1~2人即可加工出售。真正的投资小、回本快、收益高、风险低，实在稳定的小本创业项目。川味卤菜一通百通，只要你学会了各种不同产品的卤水制作配方、红油制作方法等各种核心技术，在经过你后期的熟练操作过程中掌握到各种技术要领之后，还能演变出更多品种出来，所谓师傅领进门，修行在个人也就是这个道理。所以我们采用实体店的学习方式，为的就是让学员自己多动手操作,将师傅所教授的方法运用于实践，熟能生巧，将技术掌握牢靠。
用两之三千元的培训费，学习并掌握所有的核心制作技术，包括后期技术上的问题指导；不受任何人管束自由实在，想怎么开店就怎么开店。投资近几千元就能开一个卤菜摊位，投资几万元就能有用一间自己的铺面。真正做到是自己做老板不受制于人、一次投资、长期收益、收入稳定、利润可观。现在市场上很多加盟商为了谋取利益，收取上万元或更高的加盟费、管理费等让加盟者的利益大打折扣；市场上多数加盟品牌开的店都是直营店，经营状况良莠不齐，通常通过经营较好的店和加盟费收益来抹平经营不善的店，从而达到品牌维系。对于加盟者而言，这样的加盟投资显然得不到保证，反而受制于人。
综上所述，小本创业选择技术培训和做连锁品牌加盟相比，具有投资小、风险小、成功率高、回本快的优点，更适合中小创业者。
巴蜀特色卤菜技术培训中心，申明我们不是培训班，我们是以家庭式招收学徒的方式，学徒必须做出来的味道和我们自己铺子上卖的味道一样 最后学徒做的东西是要拿到铺子上卖的。卤菜技术的核心是卤水的清水调理技术和保管，卤水好产品一定好，我们为了让每位朋友能学到好的技术，学习过程中让学员反复从清水配料调卤水开始亲手操作，到成品出锅完全独立状态下完成全部过程，我们是有实体老店的，学徒做的产品是要拿到我们老店销售的，我们不可能拿我们老店的生意开玩笑。本店成立了多年，是历史悠久的老店 我们本着不做加盟只传核心技术为主的实体店和加工房，有着很好的川卤制作技术后，自己创业，不会受制于人，自己有的独特技术才会生存到今天。我们是一对一的教学，以你自己学会的时间为准，时间不限，我们的优势教会学员怎样进行原料采购，核心技术调料配置，各种产品的加工，半成品，成品的制作及核心技术提供。
培训方法:培训主要以实践为主，我们采用全透明的传授方法来培训的 每位学员都要亲自动手操作，从清水作起，一直要做到成品出而且口味一定要达到我们上货架卖的口味方回去。学费是2800元 ,学习期间提供免费吃住,时间不限 ,包学会为止,学会后开店有任何问题,还可以回来再学习,直到您本人满意为止。
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