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【产品名称】磷酸氢钙
【英文名称】Calcium phosphate
【产品分子式】CaHPO4.2H2O
【产品分子量】172.09
【产品形状】
磷酸氢钙为白色单斜结晶粉末、无臭无味，溶于稀盐酸、硝酸、醋酸，微溶于水，不溶于乙醇。相对密度2.32。空气中稳定。75℃开始失水生成无水磷酸氢钙。
【产品用途】
磷酸氢钙缓冲剂；疏松剂；面用改良剂营养增补剂，酵母食料，乳化剂，固化剂，抗氧化增效剂，稳定剂。如作樱桃馅芯料罐头、奶粉、奶油粉、冷饮、冰淇淋、土豆制、小吃食品，面粉、蛋糕、糕点、焙制品质改良剂，摩擦计。
【产品包装】内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋。每净重25kg.
【贮存与运输】
磷酸氢钙应贮存在干燥，通风清洁的库房中，防止受潮、受热，应与有毒物品隔离堆放。
【产品限量】磷酸氢钙作为疏松剂可用于饼干、婴幼儿配方食品1.0
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