天然油溶性辣椒红色素
【产品名称】天然油溶性辣椒红色素
【使用原料】红辣椒果实(Paprika Oleorcsin)
【生产工艺】红辣椒经超临界CO2萃取后，精制而成。
【包装规格】5kg/包
【应用范围】食品、保健食品、化妆品、饲料等。
【储存条件】避光、密闭、干燥阴凉、低温储存。
【保质期】18个月
【外 观】深红色油状液体
【色 价】60-150 (460 nm)
【活性成分】辣椒红素(C40H56O3)和辣椒玉红素(C40H56O4)占总量的50%-60%。
【本品特色】色泽鲜艳、性能稳定，无辣味、安全性高，耐热性、抗光性良好，不受环境PH值变化的影响，对油脂产品染色力强。但本品遇铜、铁、钴等离子可促使褪色
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