河北辣椒红色素厂家供应E100天然食品着色剂
河北辣椒红色素厂家供应E100天然食品着色剂
(联系人:赵经理,电话:15532185072 QQ:1415310446)
油溶辣椒红是以优质辣椒为原料,采用科学方法萃取、分离、精制而成的天然色素。主要成分为辣椒红素、辣椒玉红素。产品为深红色油状液体,易溶于绝大多数油脂和矿物油。辣椒红流动性好、溶解性好、色泽鲜艳、着色力强,广泛应用于食品、医药、化妆品、饲料等行业,是方便面、酱菜、水产品、肉类、糕点、色拉、奶油、糖果、饮料理想的调色着色剂。
名称
项目
指标
外观
流动性良好不得有胶粒沉淀出现
味觉
不得有苦味酸味等异味
色价 460nm
根据客户要求,可调
色调
≥0.950
不溶物
≤2.6%
辣椒素含量
≤0.002%(300SHU)
总有机溶残
≤25 mg/kg
色价 460nm
≥10
辣椒素含量
≤0.05%
丙酮不溶物
≤1.5%
溶残
≤500 mg/kg
食品级辣椒红
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