供应栀子黄|94238-00-3|着色剂|食品级|生产厂家
中文名称:栀子黄
中文同义词:栀子黄色素;藏红花素(西红花苷I);Α-藏花素,藏红花原色素,栀子色素;西红花苷I(标准品)
英文名称:GARDENIA YELLOW
英文同义词:GARDENIA YELLOW;Crocine;GARDENIAPIGMENT;Kuchinashi yellow;Rikecolor Kuchinashi 20
CAS号:94238-00-3
分子式:C44H64O24
分子量：976.9656
性质：
外观：黄色粉末
含量：F40
用途：
桅子黄色素对蛋白质、淀粉等具有优良的染色能力，可广泛应用于糕点、糖果、面粉、饮料、果冻、饼干、雪糕等各种食品上。
包装：10kg/编织袋
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