供应|变性淀粉9049-76-7稳定剂；增稠剂
变性淀粉9049-76-7
中文名称:羟丙基淀粉
中文同义词:2-羟基丙基淀粉;变性淀粉;羟丙基淀粉;醚化淀粉;羟丙基淀粉醚;乙酰化二淀粉己二酸酯;乙酰化己二酸双淀粉
英文名称:Hydroxypropyl starch
英文同义词:Starchhydroxypropylated;Starch 2-hydroxypropyl ether;HYDROXYPROPYL STARCH;modified starch;2-hydroxypropyl starch;Hydroxypropylstrke;Starch, hydroxypropyl ether;Hydroxyl propyl starch
CAS号: 9049-76-7
分子式:(C6H10O5)n
分子量:0
化学性质：变性淀粉一般为白色或近白色无味无臭粉末或颗粒，以及经预糊化(即在水存在下经热处理)的薄片、无定形粉末或粗粉。不溶于乙醇、乙醚和氯仿。如未经预糊化，则几乎不溶于冷水。在水中加热时，一般在45～80℃温度开始泡胀，取决于植物品种和变性程度。在高温下糊化完全。预糊化淀粉在冷水中发生水合作用。
各种改性淀粉的基本特性和处理方法见表10117-1。
用途：
1、稠剂；稳定剂；粘结剂；乳化剂；填充剂。
2、酱和汤料，最大使用量为30g/kg；在冰淇淋中最大使用量12g/kg。
3、用于纺织浆纱、造纸内表施胶、涂布、食品添4、用作印染助剂
5、增稠剂；乳化剂；粘结剂。用于肉汁、酱油、肉馅、冷食、布丁等可使表面光滑浓稠，无颗粒状结构。
6、稳定剂；增稠剂；充填剂；粘结剂。
含量：98%
包装：25kg/复合编织袋
联系人：陈女士(销售部经理)
手机：15872863727
邮箱：gclb049@yuanchengtech.com
*您的姓名：
*联系手机：
固话电话：
E-mail:
所在单位：
需求数量：
*咨询内容:
898995850
