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石磨豆浆机好处一、口味。机械豆浆机加工的豆浆经过高温,破坏了大豆的清香,甚至还有焦糊的味道;而用手工石磨豆浆机制作的豆浆原汁原味、豆香浓郁、新鲜口感好。
石磨豆浆机好处二、营养。机械豆浆机加工的豆浆经过高速切割、研磨、高温等几大流程,大豆的营养被严重流失;而用手工石磨豆浆机制作的豆浆保留了豆浆中的植物蛋白、磷脂、维生素B1、B2、铁、钙等矿物质,有益人体吸收和健康。
石磨豆浆机好处三、可操作性。机械豆浆机机器危险系数高,结构复杂,非专业人士不宜掌握;而用手工石磨豆浆机操作简单易学,一人即可轻松操作。
现在很多制造豆浆机的企业都不懂物理与化学的作用,因此制造出来的豆浆机一般达不到完美的效果,而老祖宗们留下来的石磨豆浆却能达到很好的效果。因此现在的石磨豆浆机根据老祖宗流传下来的制造石磨的原理。一般好的石磨豆浆机石磨磨齿均匀运转速慢,能让外界的空气与磨出来的豆浆颗粒很好的接触,在一定的化学作用下,能使让黄豆充分释放蛋白质,这使豆浆既均匀又细,而且味美异常。
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