
渭南鸡肉腌制滚揉机,不锈钢滚揉机,滚揉机报价
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滚揉机是利用物理冲击的原理,使肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍作用。可以使肉均匀地吸收腌渍液,提高肉的结着力及产品的弹性;提高产品的口感及断面效果;增强保水性,提高出品率;改善产品的内部结构,节能高效。
滚揉机的清洗与保养:
1、真空接头过滤网每工作一次应清洗。
2、真空管路的气体过滤每月清洗一次。过滤器内的积水应及时放掉。
3、电气设备运转半年检修一次。
4、减速机每半年更换一次机油。
5、主轴托轮架轴承每半年更换一次润滑油。
6、密封圈老化后应更换。
7、需更换托轮轴承时,应在机架前端横梁上用垫板将罐体轻微抬起(不大于10mm),使罐体支撑环脱离托轮后进行。
使用滚揉机可得到以下效果:
(1)使腌制液在原料肉内均匀吸收
(2)增强肉的结合力,提高肉的弹性
(3)保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口
(4)增加产品重量及保水性.
(5)提高产品的柔嫩性和出品率。
滚揉机价格,电议。
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销售热线:131-7311-1792
售前咨询QQ:2623316769
滚揉机售后服务原则:
产品保修期为一十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。
滚揉机现货供应,欢迎客户来厂验货!
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