潍坊面包店面包展示柜有哪些款式
潍坊面包店面包展示柜有哪些款式
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1、保温材料的质量问题
一般面包展示柜的保温材料分几种类型,一种是加工成固定形状及规格的板块,有固定的长度、宽度和厚度,可根据面包柜安装的需要选择相应规格的板块;另一种可以用聚氨脂喷涂发泡,把材料直接喷到已经建成柜体模型中,定形后既防潮又隔热。保温材料板块有聚氨脂、聚苯脂等,聚氨脂不吸水,隔热性较好,但成本较高;聚苯脂吸水性强,隔热性较差,但成本较低。而现代面包柜的结构正向装配式发展,制成包括防潮层和隔热层的柜体构件,做到现场组装,它的优点是施工方便、快速,并且可以移动,但造价比较高。
2、制冷系统的质量问题
制冷系统是面包展示柜中的核心选择,它主要由压缩系统、冷凝系统、蒸发系统和调节阀四大部份组成,另外还有风扇、导管和仪表等辅件。整个制冷系统是一个密封的循环回路,制冷剂在该密封系统中循环,根据需要控制供应量和进入蒸发器的次数,以获得适宜的低温条件。压缩机是制冷系统的心脏,它推动制冷剂在系统中循环。
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