商场超市乐河开水器
超市商场：开水器是专门针对超市商场饮水习惯的开水器。作为服务行业，除了每天要服务很多购物都的需要外，通常会提供餐饮服务，这里需要的开水就更加多了。为了解决超市商场开水供应的问题，乐河环保、康源、天龙等许多品牌都相继推出了适合酒店使用的开水器。
1、简介：
双聚能开水器独创蒸汽热能回收，六面体保温，开水100%煮开，箱体不冒蒸汽，不烫手，省电60%，是新型开水器的主流产品。
2、原理：
自来水经电磁阀、热能交换器、进水管组件后，再进入水箱底部，当进水位达到低水位电极后，马上通电加热，约5分钟可煮开，然后步进进水，逐层煮开。沸腾蒸汽经热能交换器内外管之间的环隙，被冷却成冷凝水排出。
把1升水加热升高1℃，需要1千卡的热能，而把1升水沸腾变成蒸汽需要539千卡的热能，所以冷却1kg的蒸汽，可以回收539千卡的热能，相当于节约0.65度电。
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