
好吃的蜜饯果铺
蜜饯果脯属于糖制品,糖制品的质量主要取决于外观、风味、质地以及营养成分。在原料的选择上,是选择肉质紧密,耐煮性强的品种。在成熟度的选择,果蔬的形态、色泽、糖酸含量等因素,用来糖制的果蔬要求形态美观、色泽一致、糖酸含量高。
??蜜饯果脯主要是一种甜食,是人们在休闲时刻吃的零食。
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