邓州烤鱼炉设备价格-铸铁炭火烤鱼炉
详细描述:
素料类型：素料一般包含黄豆芽、西芹、莴笋、圆葱块、魔芋、木耳、菌菇、莲藕、土豆等，客人可以根据自己的喜好选择用量和品种。
铸铁炭火烤鱼炉采用国内领先技术，人性化设计，由凯丰恒业强大的研发团队倾力打造。
"鱼"和客人面对面的"交流"，新颖的经营模式，烤鱼的香味飘出，吃货们哪里还能淡定。烤鱼炉只需要8分钟即可出鱼，既能达到对顾客"欲擒故纵"的效果，又不担心因为烤鱼时间过长而引起客人在时间上对美食的排斥，恰到好处，让店铺的生意火爆全场！
发现这么好的商机你还在等什么呢？还不抓紧时间抢先实现……凯丰恒业位于首都北京，7000平米超大型工厂，员工100余人，专业生产各种形状电磁不锈钢设备，铁板烧设备、炭火烤鱼炉设备，长方形4条鱼烤鱼炉规格为：1270*720*1100mm；长方形6条鱼烤鱼炉规格1810*700*1100mm,长方形8条鱼烤鱼炉规格：2350*700*1100mm，半圆形6条鱼烤鱼炉规格为2200*2400mm，圆形8条鱼烤鱼炉，直径1700*2400mm，圆形10条鱼规格为直径1800*2400mm，圆形12条鱼，直径1800*2400mm。另外其它形状，规格均可定做。
烤鱼炉设备的好坏将直接影响到您生意的好坏，因此，选择烤鱼炉设备就到凯丰恒业，产品质量有保证，服务到位。欢迎您的到来，厂址：北京市通州区宋庄镇大庞工业区
铸铁炭火烤鱼炉：1、烧炭：使用引炭炉将木炭点燃；
2、放炭：将燃烧着的木炭逐个放入炭火烤鱼炉的每个置炭格（一层熟炭一层生炭）；
3、炉内升温：15分钟开启顶部出风口使木炭充分燃烧，15分钟左右关闭出风口使炉内快速升温至350度（烤制过程中通过顶部出风口控制温度在350-400度为最佳）；
步骤3：烤制&入盘
烤制：腌好的鱼用创绿实业炭火烤鱼专用烤鱼夹夹住，放入烤鱼炉内烤制6-10分钟；
入盘：鱼出炉后，将鱼直接放入准备好的烤鱼盘中，等待上料。
备注：
1、烤制过程中将于两面抹黄油可使鱼两面焦黄
2、鱼肉烤好后，我们一般还会撒入自制的孜然辣椒面（孜然面和辣椒面按照2:1的比例混
合）。
3、建议将烤鱼盘铁板做预热处理；
4、烤鱼盘中建议放3块5厘米的机制木炭。
步骤4：炒素料
炒料:在鱼放入烤鱼炉后，我们就要根据客人的要求炒制素料。
炒制方法：取客人选好的辅料焯水，锅内放入色拉油，下入素料翻炒均匀，用盐、鸡粉来调味。
步骤5：加工调味料&加入专供烤鱼料包
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