
安庆铁板烧设备多少钱、酒店铁板烧设备
详细描述:
铁板烧设备的好坏将直接影响到您生意的好坏,因此,选择铁板烧设备就到凯丰恒业,产品质量有保证,服务到位。欢迎您的到来。厂址:北京市通州区宋庄镇大庞工业区。
酒店铁板烧设备、传说铁板烧起源于15、16世纪,当时因为西班牙航运发达,经常有敢于冒险的航海家扬帆遨游世界各地,船员为打发漫长的航海时光,经常以钓鱼取乐,再将鱼炙烤得皮香肉酥。大家发现经过这样烤炙后的鱼肉,异常美味,就一直保留下来。这种烹调技术后来由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地,直到20世纪初,由日本皇族引入日本,成为名噪一时的日式铁板烧。直到今天铁板烧仍被认为是日本料理的最高境界,许多热爱美食的人们在享受过铁板烧之后,都会从心底感觉那是远非一餐饭所得到的单纯味觉满足。铁板烧的做法要做出最美味的铁板烧,其实是要把握时间的运用,基本上将铁板用高温烧热后,加油、再将材料放在铁板上烧,先是海鲜,然后牛肉,再加少许菜。因为各种材料所需要的时间都不同,时间的配合一定要恰到好处。调味方面则以牛油为主,带出香味,再加少许盐及胡椒,还有加少许酒,这样香味便会更加浓郁了。
设备参数:用气量:煤
气:9热值10000 用气量每小时2.92m3;液化气:9热值8500 用气量每小时0.85kg;天然气:9热值10000
用气量每小时1.2m3用电参数:380V/50HZ 功率7.5KW
三相五线制本设备为整体化、一体化、无组装和拆装。铁板材质:铁板台面材料采用进口合金钢,厚度为20mm,其材质不变形、不变色。
排风系统每台设备需确保2000m3/h风量,风管接至室外,走向因地制宜,如现场不方便安排风管道,设备内部可安装一台油烟净化器和风机来取代风管,其净化率达到95%以上。
最后,提醒广大消费者,购买铁板烧设备切勿只听价格,不看产品,如果可能尽量去厂里看一下,或者多问一下,比较同一质量的产品才能不吃亏。凯丰恒业竭诚欢迎您来厂考察。
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