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育肥牛年龄。性别、体重得选择
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13465775536 。无锡鲜牛肉价格潮州鲜牛肉价格育肥牛得效益和牛的年龄有密切关系，牛的增重速度随牛年龄而变化，出生到18-24月龄是牛得生长高峰期，其次，肉牛体内脂肪沉积得高峰期为14-24月龄，第三，牛的年龄影响牛肉的品质，地品质得牛肉不会卖到好的价格。因此，育肥牛得年龄确定为12-36个月，大于36月龄得牛，生产高档牛肉的比列极低，生产高档牛肉的育肥牛，纯种的要小于36月龄，杂交牛要小于30月龄。
育肥牛公母都可以，母牛要打上绝育针，公牛阉不阉都可以，不阉的优点，
（1）睾丸产生雄性激素，能促进公牛生长，生长速度比阉的快。
（2）瘦肉产量高，脂肪少。
（3)饲料转化率高。
（4）大城市都要求公牛不阉。
（5）里脊（牛柳）、外脊（西冷）肉块重量大。
阉的优点
（1）阉掉的牛肉大理石花纹好。
（2）屠宰率高。
(3) 肉质嫩。
育肥牛体重得选择
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育肥牛体重以100-300公斤为好，原因是：（1）生产高档牛肉时，较小体重育肥泳衣获得。（2）俩地牛价差额大时 ，买大体重能获得较大的利润。（3）饲养水平一般的养牛户可以买大一点的牛犊。（4）资金少的买小的牛犊。
山东农丰牧业集团肉牛养殖场自成立以来，坚持“富民兴农”、“科技领先”的发展方针，在发挥产、学、研结合优势、开发高新技术开发的基础上，以提高梁山山羊、鲁西小尾寒羊等畜牧良种的经济、社会效益为重点，集中人财物力进行科技成果转化和高效产业开发，山东农丰牧业集团肉牛养殖场现有波尔山羊1-5代的种羊苗、纯种波尔山羊公羊、波尔山羊怀胎母羊、纯种小尾寒羊(种羊苗、母羊苗、种公羊）白山羊，肉牛犊，肉牛，育肥牛，利木赞牛，夏洛莱牛，西门塔尔牛，鲁西黄牛，农丰牧业是集养、科研、繁育、推广、为一体的正规化畜牧养殖外调企业，欢迎广大养殖户前来选购。
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