
浙江牛肉价格
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安徽鑫松亚食品有限公司
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近日,记者走访广州多家肉菜市场和超市发现,在天河棠下综合市场等大型市场牛肉价格均为76元/公斤,一些小型市场则卖到了80元/公斤,而在好又多超市的牛后腿腱则高达95.76元/公斤。而华润万家、家乐福等多家超市品牌牛肉均价在80元/公斤左右。
“从去年9月开始,每公斤牛肉价格从60元上冲到现在的74元以上,一路没有降价。”东川新街市副经理徐健生表示。而全国最大的牛肉生产商华南区相关负责人对记者表示,牛肉价格高企主要是供应量减少。牛的繁殖速度很慢,至少要投资两三年才能见到收益。相比之下,一头猪半年就能出栏,半年就有了资金周转。
2008年牛肉价格为26元/公斤,2013年中已经变为60元/公斤,现在为80元/公斤,涨幅近208%。“恐怕还有得涨,特别是到了年底。”牛肉零售商张老板忧心地告诉记者。
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