供应百加得151朗姆酒750ML
品牌 百加得151朗姆酒 酒精度 75.5
商品条形码 0 80480 09540 6 卫生许可证 -
产品标准号 - 等级 优级
容量 750(ml) 原产地 波多黎各
原料与配料 纯净水 焦糖色 甘蔗蒸馏液 储藏方法 常温
生产日期 最新 产品类别 朗姆酒
百加得的甘醇口感让它与任命饮品调和,都会有绝佳口味。一些世界最知名的鸡尾酒,如:Cuba Libre(自由古巴)、Mojito(墨杰特)和Daiquiri(大吉利),都得益于它。没有百加得朗姆酒,这些传世鸡尾酒也就丧失了正宗的风味。
百加得151朗姆酒:自西班牙移民古巴的该品牌创始者首度将当时原本极粗犷强烈的Rum,成功赋予了细致、柔和的崭新风貌,151°酒精度高达75.5%,用来调制鸡尾酒,口感格外饱满。
百加得创始人在1862年创制而成,经由陈年酿制,具有不凡的甘醇和清新口感。它可以和任何软饮料调和,直接加果汁或者方如冰块后饮用,被誉为“随瓶酒吧”,是热门酒吧的首选品牌,一直被用来调制全球传奇的鸡尾酒。
朗姆酒以叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。
根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……,含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。根据风味特征,可将朗姆酒分为:浓香型、轻香型。
浓香型:首先将甘蔗糖澄清,再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌,发酵10天以上,用壶式锅间歇蒸馏,得86%左右的无色原朗姆酒,在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。
轻香型:甘蔗糖只加酵母,发酵期短,塔式连续蒸馏,产出95%度的原酒,贮存勾兑,成浅黄色到金黄色的成品酒,以古巴朗姆为代表
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