四川省【都江堰市| 自贡市】蜂蜜生厂厂家教你辨别真假蜂蜜
颐蜂堂蜂业有限公司是以生产、科研、加工、批发、零售为一体的综合经营实体。公司拥有7000㎡的《蜂园》库区、厂房，多个定向采蜜的蜂农联合体，先进的生产设备和优秀的技术人才。公司的董事长和总经理分别是大连市蜂产品协会的顾问、秘书长。公司成立20年来，一直以品质第一的产品，朴实通俗的《蜂园》健康文化、优质优惠的价格、向广大消费者推荐《颐蜂堂》蜂产品。公司上下始终把《优质产品、诚信服务、多作奉献》当成是企业的座右铭。经过20年不懈的努力，公司不断发展壮大。企业通过了ISO9001国际质量体系认证，已经获得中国安全放心食品保证企业，中国食品安全保证企业、守信用单位、讲诚信单位等荣誉称号；颐蜂堂蜂产品系列品牌已经是陕西著名商标，是陕西省人民喜爱的商标（品牌）颐蜂堂系列产品获得了全国食品行业质量信得过产品，陕西省名优、畅销食品，西安名牌产品等称号。公司将全面提升《蜂园》功能，不断引进蜜种，迎合更广泛消费群体需求。
眼看:即看蜂蜜的色泽、情况。纯正的蜂蜜颜色不一，稠度、透明度、杂质及发醉以颜色浅淡、光泽油亮、透明度好、无杂质的为佳。如掺有糖类杂质的蜜，颜色加深，透明度差，浑浊，常有沉淀物.发酵的蜂蜜，其表层产生大量气泡，甚至出现蜜液膨胀、汁液四滋现象。看稠度，可用一根竹筷插人蜜中。垂直提起，纯蜂蜜在滴下时速度慢、黏性大、有拉丝，断丝后往回收缩，滴下蜜丝会在液面上堆起并慢慢散开;掺糖掺杂的假蜜滴下的速度快.不会拉丝。
口尝:“蜜有蜜味，糖有糖味”。纯正蜂蜜味甜、浓，有蜂蜜特有的香味，且口感绵软细腻，喉感略带麻辣感，后味悠长。掺糖的蜜虽有甜味，但香味差，后味短.且有蔗糖味;掺人糖精。后味较长，但带有苦味;掺人食盐，则咸味明显;掺人明矾，有涩口感觉;掺入淀粉.甜味下降，香味减弱;掺人尿素.则出现氨水的气味;发酵变，有酸味等异味。
鼻闻:每种蜂蜜均有独特的香味，纯正单一花蜜，多与其花香气味相同。如发醉变质则可闻到一股醉酸味或酒精味;如掺入较多的白糖、怡糖或淀粉，便失去花蜜特有的香气。
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